2021年,中國(guó)魚(yú)粉行業(yè)在市場(chǎng)供需矛盾加劇的背景下,呈現(xiàn)出獨(dú)特的產(chǎn)量與國(guó)際貿(mào)易特征,同時(shí)技術(shù)研發(fā)成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要驅(qū)動(dòng)力。本文將從產(chǎn)量現(xiàn)狀、國(guó)際貿(mào)易格局以及計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)在行業(yè)中的應(yīng)用三個(gè)方面展開(kāi)分析。
從國(guó)內(nèi)產(chǎn)量來(lái)看,2021年中國(guó)魚(yú)粉總產(chǎn)量約為60萬(wàn)噸,較上年略有增長(zhǎng),但由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)需求持續(xù)旺盛,導(dǎo)致供應(yīng)缺口擴(kuò)大,呈現(xiàn)明顯的供不應(yīng)求態(tài)勢(shì)。這一現(xiàn)象主要源于魚(yú)粉原料(如鳀魚(yú)等)資源受限、環(huán)保政策收緊以及生產(chǎn)成本上升等因素,限制了國(guó)內(nèi)產(chǎn)能的快速擴(kuò)張。企業(yè)紛紛通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)工藝提高出粉率,但整體供給仍難以滿足內(nèi)需。
在國(guó)際貿(mào)易方面,秘魯作為全球最大的魚(yú)粉生產(chǎn)國(guó),成為中國(guó)最主要的供應(yīng)市場(chǎng)。2021年,中國(guó)從秘魯進(jìn)口魚(yú)粉量占進(jìn)口總量的約60%,進(jìn)口額超過(guò)10億美元,主要得益于秘魯漁場(chǎng)資源的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。智利、美國(guó)等國(guó)也是重要的補(bǔ)充來(lái)源。貿(mào)易結(jié)構(gòu)顯示,中國(guó)魚(yú)粉進(jìn)口依賴度高,國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)影響顯著。為應(yīng)對(duì)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn),部分企業(yè)開(kāi)始探索多元化進(jìn)口渠道,并加強(qiáng)與國(guó)際供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作。
在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域,計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)的應(yīng)用正逐步改變魚(yú)粉行業(yè)的傳統(tǒng)模式。軟件方面,大數(shù)據(jù)分析和人工智能被用于優(yōu)化魚(yú)粉生產(chǎn)流程,例如通過(guò)預(yù)測(cè)模型調(diào)整原料采購(gòu)和庫(kù)存管理,減少浪費(fèi);物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)則實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的遠(yuǎn)程監(jiān)控,提升效率。硬件方面,智能傳感設(shè)備和自動(dòng)化加工機(jī)械的引入,提高了魚(yú)粉的提取精度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)降低了人工成本。這些技術(shù)不僅助力企業(yè)應(yīng)對(duì)供不應(yīng)求的挑戰(zhàn),還為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了新路徑。
中國(guó)魚(yú)粉行業(yè)需在加強(qiáng)國(guó)內(nèi)資源管理的深化國(guó)際合作,并持續(xù)投入技術(shù)研發(fā),以平衡供需矛盾,提升全球競(jìng)爭(zhēng)力。